其实也是可以帮助这些大人们去选择自己来到这个地方吃着咸煎饺的时候的种类的。
因为小孩子在吃饺子的时候,多数情况会因为吃到了一些大葱的时候就变得不喜欢吃了。
可如果要是吃这些海鲜味的,或者是在里面吃到了玉米萝卜之类的,就感觉到很好吃。
这也算是去满足了不同人的口味,也是帮助那些大人们选择了自己的小孩子应该吃的东西了。
整体来说的话,傻柱感觉到棒梗说的是没有错的。
“秦姐,你给棒梗再煎一些煎饺去。”
“半大小伙了,吃个二三十个不成问题。”
“刚才棒梗不是说要到乡下去放电影吗?你干脆给他多煎一些煎饺出来,反正那个东西煎出来之后也还是脆脆的,不用担心凉了之后不好吃。”
“我一会儿再烙几个烙饼,给他带在路上吃。”
“然后从咱的账户上给他支个10块钱的,让他到了乡下的时候也不至于吃到一些不想吃的东西饿肚子。”
傻柱对于棒梗的态度一下子发生了这么大的转变,正在之前还是没有看到过的。
其实也是因为在之前傻柱根本就没有想到这些,或者是说自己也没有想太多。
那么在现在看到了棒梗是支持自己的,那自然是要好好的招待一下了。
既然让秦淮茹从他们的账户上面去支取10块钱,那也就是说这10块钱算是他们一起给的。
“好!”
秦淮茹在听了这话之后自然是很高兴了,立马就应了下来,然后忙着去给棒梗煎饺子了。
棒梗听了傻柱的话之后,自然是心里边一样很高兴了。
这以前对于傻柱的态度一向都是比较不好的,那么在现在稍微态度好一点,竟然有吃有喝,而且还有钱拿。
在棒梗的内心也已经想出来了,在以后看来也是要改变一下这样的态度的。
只要稍微态度好一点,就能够得到这些东西,又何乐而不为呢?这可比自己上班赚到这10块钱更加容易。
“而且我觉得这丸子汤还有煎饺子都是别人现在也有卖的,或者说差不多的。”
“咱们完全可以再想一些别的。”
“比如你可以在早餐的时候买点韭菜盒子之类的。”
“反正大家伙在吃早餐的时候基本上都是吃习惯了那些包子馒头花卷。”
“如果在现在随便变点花样或者说加点别的东西,多数情况都是会有人们喜欢吃的。”
“反正也不需要多,无非就是每一种稍微准备一点,每天早上大家伙可以吃点现成的,他们在吃的时候看到花样比较多的时候也是会点着品尝一下。”
“你们可以想一下,只要是每一个人都想着点个品尝一下,那么人数多了之后,自然咱卖的东西也就多了。”
“这样一来还怕赚不到钱吗?”
可能棒梗也是感觉到傻柱给了自己这么多的好处。
那么在现在多给点建议也是不错的,更何况这样的建议改了之后,也就相当于自己以后来这里吃早餐的时候能够吃到更多的东西。
对于棒梗这样子的好吃的人来说的话,肯定也是要考虑到自己平时吃吃喝喝的时候怎么样会得到更好的。
“在这一点上,我感觉你也应该听一下棒梗的。”
“不管是包子馒头花卷还是那些韭菜盒子以及这些煎饺子,咱每一天的都不需要多准备,都少准备一点,剩下的全部都冻到冰箱里面去。”
“等到第2天再继续做出来就是了。”
“我感觉人们才知道,在吃早餐的时候也不可能只想着去吃丸子汤或者是说这煎饺子。”
“在现在之所以会有很多人点这个,也是因为刚好易不凡他们在卖一下子让人们感觉到了好奇,好像是火了起来想要品尝一下的。”
“估计大家伙都品尝一遍之后的话那就不一样了。”
“也就变成了跟之前的那些包子馒头花卷差不多。”
“所以咱们干脆把这些东西全部都少准备一点,每一个人来了之后都可以乱七八糟的点一下。”
“也许有一些人在吃早餐的时候看到了咱们这些东西,都有的时候就会想着每一种的一个。”
“虽然他们点的很少,但是全部都算下来的话,那可就不少了。”
“对于咱们而言的话,就是为了赚到钱。”
秦淮茹觉得棒梗似乎今天也是脑洞大开了,一下子给出了这么多的建议,而且每一个人都好像挺实用的。
“这小子可以啊,看来一会儿中午再给你加条鱼。”
“之前我们怎么没有想到这么多的点子呢?”
傻柱听了之后也一样感觉到这样做确实是可以的,反正对于他们来说,每一天也都是要做一些包子馒头花卷出来的。
因为人们在中午饭的时候还有晚饭的时候,都是会想着吃一些环保的东西。
哪怕就连这些烙饼也有可能会吃。
反正他们现在是有冰箱了的,那么对于傻柱来说的话,平时闲着没事干的时候多做一些东西出来动进去随时可以拿出来做的。
有一些东西只需要拿出来加热一下也就可以了。
就比如说这些饺子完全可以在阻隔半生不熟的情况之后冻到冰箱里面,然后等到下一次拿出来煎饺子的时候也是很快的。
还可以缩短做饭的时间,让那些人们在等的时候也不用等太长时间。
另外就是这样子提升了出餐速度之后,也就可以加快咱们吃完离开的速度。
同时也是可以让整个饭店里面能够放得下的顾客也会多一点。
如果一桌子上面的人们吃饭的时候需要20分钟的话,这其中起码有七八分钟时间是用来等待上菜的,如果要是缩短了做菜时间也就相当于上菜的时间会缩短。到了最后自然也就可以缩短整个吃饭的时间。
那么这一桌子空出来的频率也就会高一点,自然就可以迎接更多的顾客进来吃饭了。
毕竟在吃早餐的时候也就是那么一两个时间而已,过了这个时间的话,别人也不可能继续来吃早餐了,因为也就差不多快到中午了。
所以对于大多数的人来说,也就是在这个时候来吃早餐,假如看到了里面没有座位的时候,人家也就会离开。了,找别的地方去吃了,不可能在这里耽搁时间。
毕竟在现在对于大多数的来看店里面吃早餐的人们那都是要去上班的,而不是在家里面闲着没事干人。
在家里面闲着没事干的人,多数情况也不会花这个钱。
钱都没赚回来,那还花什么呢?
“之前你们没有想到这些点子并不是你们不聪明,而是你们根本就没有去想。”
“整天就想着这些顾客来了之后会吃什么喝什么,需要准备什么呢?”
“其实你们有的时候呢,也应该停下来想一想需不需要在菜品上面加点什么东西,这样的话能够让顾客更喜欢。”
“而且我觉得你们在平时闲着没事干的时候,或者说人少的时候也可以去跟那些顾客聊一聊,看一看他们有什么喜欢吃的菜或者是说喜欢的口味。”
“另外就是可以问一下人家如果要是吃一道菜,大概多长时间会厌倦。”
“特别是那些来到了你们的饭店里面吃了几次之后,在点菜的时候花的时间越来越长的人们。”
“人家之所以会在点菜的时候,花的时间比较长。”
“也许就是因为在这菜单上面人家所看到的那些菜基本上都已经吃过了,自然也就想着去吃一些比较新颖的。”
“在看到了这样的顾客的时候,就应该去找人家聊一下,看一看他们是喜欢什么东西,或者是说在现在有什么想吃的菜,也可以给他们直接炒。”
“有的时候人家说不准会给你们一些建议,这样的话菜单上面也就有了新的菜品了。”
棒梗在现在也算是打开了话匣子,反正这些话也都是自己的一些了解,有的时候也是一些他们在喝酒的时候会品尝。到一些菜聊天的时候说到的。
因为对于这些经常会喝酒的人们,或者说经常下馆子的人们来说的话,多数情况都是会希望能够在不同的饭店当中吃到不一样的菜。
这样的话他们每一次来到这些饭店的时候也会有一些新鲜感。
总不至于每一次来吃的时候就已经知道在这个饭店当中到底是有一些什么样的菜品了,吃了之后也不感觉到有什么特别的地方。
虽然说这样的想法是比较正常的,但是这样的想法一旦要是次数比较多了之后,这些人们基本上也就放弃了,继续来到这个饭店里面吃饭了。
一个两个是这么想的,10个8个也会这么想。
等到这么想的人慢慢变得多了之后的话,那么对于大家伙来说的话,以后就变成了这个饭店当中的陌路人了。
对于饭店的生意来说的话,只会变得越来越差,不可能变得越来越好。
“要不怎么说我这乖孙子的脑袋瓜好使呢,这件事情你们在之前就没有想到吧。”
“咱们确实是可以通过这方面去了解一下这些顾客们大概喜欢的是什么口味,还有就是对于咱们这些菜单上面的哪几个菜是比较厌倦了。”
“如果要是真的厌倦的话,咱们就可以先把这几个菜去掉,等到过一段时间再上就好了。”
“然后就是了解一下这些顾客们基本上会喜欢的是什么方向的菜品。”
“是可以通过这方面去研究一下的。”
“得到研究出来之后的话,也就可以在菜单上面去偶尔的加几个菜。”
“短时间之内可能作用并不是非常大,但是在时间长了之后,基本上也就是可以看得出来每一个顾客会喜欢的照片是不一样的。”
“对于咱们来说的话,也就是可以让菜单上面的菜品更多。”
贾张氏也是感觉到根据棒梗的说法的话是可以的,来到这个饭店当中的这些顾客们全部都留住的。