这是个听起来容易,实际操作很累的过程。
吸满水分的糯米和麦芽,变得极为沉重,想要让二者搅拌均匀,对于手臂肌肉是一项巨大考验。
“有点怀念现实世界的身体了。”
搅拌过程中,
感受双臂的麻木和疲惫,许系不禁发出感慨。
哪怕专注精神的魔法师。
在踏入超凡后,体力也会比普通人强上许多,不会变得如此疲乏。
好在。
这项工作只需要做一次。
等到麦芽糯米充分拌匀,许莫漓为许系递来一块大布,双手铺展,这块布被许系盖在麦芽上方,
“接下来要做的,就是等待八小时的发酵了。”
许系长呼一口气。
甩了甩双手。
只觉得肌肉酸痛,格外的“爽”。
“兄长。”
许莫漓为许系端来一碗水。
“谢了,莫漓。”
许系一饮而尽,只觉得疲劳的体力活后,水都变得甘甜起来。
“兄长,这样做就能出糖了吗?”
“嗯,再晚一点,就可以让莫漓吃上糖了。”
麦芽糖是什么极为稀缺的珍品吗?
并不是。
它只是普通人之间的零嘴。
算不上珍贵,更谈不上价值。
但女孩感受着温柔的心意,看着喜爱之人的身影,心中对于麦芽糖的成型,变得愈发期待起来。
那或许。
会成为她的“宝物”。
仅属于许莫漓一人的“宝物”。
“如果不好吃,我也会全部吃掉的,兄长。”
“那可不行。”
许系轻抚女孩的头顶,以极其细微的力度,点了她一下。
“不好吃的话,我会重新做一份,不能勉强自己。”
“……我知道了,兄长。”
许莫漓乖乖答应。
那清澈而躲闪的眼眸,无处安放的双手,让人觉得很是可爱。
……
八小时的时间。
说长也长,说短也短。
等到八小时结束,已是傍晚时分,夕阳化作熔金挥洒大地,为万物披上最后的残阳。
在那份染透半边天地的橘红里。
许系掀开遮布。
对发酵结束的麦芽糯米,进行纱布包裹、压紧榨汁的工序,让那份过滤的麦芽汁悉数流入铁锅,进行大火熬煮。
“咔嚓!”
“咔嚓!”
柴火燃烧,噼里啪啦响个不停。
没多久。
麦芽汁就从一开始的清澈透亮,变得浑浊不清起来,朝着许系记忆里的颜色蜕变。
“这些浮沫得捞起来才行。”
许系一边搅拌熬糖,一边去除锅中的杂质。
冒泡。
粘稠。
滚烫的糖汁随着锅铲的动作而拉丝。
逐渐的,呈现出琥珀般的沉淀颜色。
“嗯,这下就差不多了。”
许系微微点头,拿出一双筷子,在锅中快速搅拌拉起,粘稠的糖浆在空气中凝固,形成一大块麦芽糖。
“莫漓,你试试看味道。”
“嗯,兄长。”
许莫漓接过筷子。
凝视上面的麦芽糖片刻。
双唇轻启,含着刚做好的糖,细细品味那份甜意。
“兄长,这个糖好好吃。”
许莫漓脸上,是满溢而出的幸福,温暖照亮周遭一切:“兄长做的糖,又香又甜。”
“莫漓很喜欢……”
“喜欢兄长…做的糖……”