“菲菲，把肉末拿来。”江寒说道。
菲菲已经把肉末剁好，递给江寒。
江寒将其倒入锅中翻炒至变色，加入蒜末和姜末炒香。
倒入适量清水，加入豆腐块，只需要小火煮至入味，最后勾个芡，撒上葱花就好了。
江寒将水淀粉倒入锅中，轻轻翻动，让豆腐均匀裹上酱汁。
旁边，蒸锅里的米饭也已经好了，米香和红烧肉的香气弥漫整个厨房。
江寒打开锅盖，加入切好的土豆块，继续炖煮至土豆软烂。
她尝了一口，满意地点点头：“味道刚刚好。”
麻婆豆腐也煮好了，江寒将豆腐盛出，撒上葱花和花椒粉，红亮的酱汁配上雪白的豆腐，看起来格外诱人。
“丽丽，菲菲，准备摆盘。”江寒将米饭盛入碗中，浇上红烧肉和土豆，再淋上少许汤汁。
另一碗米饭则浇上麻婆豆腐，红白相间，香气扑鼻。
鹿女的面包早就送去大厅，见到江寒这里的饭菜好了，就过来看看。
忍不住深吸一口气，露出大大的笑容。
她刚才很担心江寒的饭菜。
虽然所有垮区黑卡交易会都是以物品交易为主，不是自己基地那样讲究。
但能有出色的菜品作锦上添花，东道主自然颜面有光。
以前都是鹿女准备面包和黄油果酱，她的烘焙小点心做得好。
每次也能让客人满意，但非常紧张，做完也要哆嗦很久。
但现在江寒做了两道菜，鹿女的压力也就小了，她非常感谢。
此时大厅里的客人已经陆续到齐，货品也摆放出来。
大家一边吃着小点心，一边查看今年冬季的第一次交易物品，有中意的也开始谈价格。
因为是自由交易，不是拍卖，自然场面很混乱。
此时一两百人走来走去在，说话声，讲价声，乱哄哄一片，就连彼此说话都得大声些。
但这一切突然有了变化。
从大厅的某一角落开始，正谈生意说话的人渐渐停下来。
这现象还开始辐射向更远处。
每个人都转身，看向放餐盘的台子，那里有酒水，有糕点。
黑卡交易会采取的自助餐制，谁饿肚子就去拿东西吃，还不影响谈生意。
此时，江寒四人就在上餐盘。
一份份盖饭摆上台，浓郁的味道飘散，混合在大厅暖和而又有点浑浊的空气里。
这一瞬间仿佛空气都变得粘稠起来，让人呼吸困难。
因为戴着面具看不清表情，但能清楚看见有人在吞咽唾沫，有人抬手按住胸脯。
更多的人是挪动脚步，向放餐饭的台面靠近。
“麻烦给我拿一份那红色的餐盘，谢谢！”
有人让菲菲把红烧肉盖饭端过来。
一个人带头，众人纷纷开始点餐，有红烧肉盖饭，有吃麻婆豆腐盖饭。
宾客们纷纷品尝。
红烧肉肥而不腻，土豆软糯入味，麻婆豆腐麻辣鲜香，豆腐嫩滑，肉末香浓。
“这红烧肉真是绝了！”一位戴着狐狸面具的女士赞叹道。
“豆腐也很美味，比中央城的还要好，就是以前还没见过这种吃法。”另一位男士附和道。
这两位像是要展示自己的见识过人，故意大声说话。