顾凡啊，你不要总是说这么掀起我内心巨浪的话好不好？我真是哭笑不得了。夸我贤惠？还说以后谁娶了我谁幸福？我怎么听都觉得这是在以找老婆的眼光打量我，而说这话的人正是我喜欢的人顾凡。天哪，我竟然听到顾凡说出这样的话！不过我绝对不能表现出来我内心的波动，不然就好像把这句有点开玩笑的话当真了似的，会很尴尬的。不行，我要镇定，镇定！
“没想到你同桌我竟然这么贤惠吧？哈哈。”我佯装平静自若地说。
“没想到。”
“其实姐姐我除了切菜，还会更厉害的呢。”
“是什么？”
“当然是——炒菜了。”
“怎么个厉害？”
“一会儿你看了就知道了。”
15分钟快到了，肉丝腌得差不多了，我把装肉丝的盆儿放在炉灶旁备用，将油倒入锅中后，拧开煤气炉的旋钮，打着火，就用铲子把刚才准备好的葱姜蒜倒入油锅里，“滋——”的声音顿时响起。我总觉得，中式炒菜的很大的一个乐趣就是听这一声“滋——”的声音。
“先把调味蔬菜葱姜蒜放入热油里爆香，这样一会儿香味就可以迅速进入菜里了。”我向顾凡讲解道。
“林沐岑，你做所有炒菜首先都会爆香吗？”顾凡问我。
“嗯，反正我是这样，我知道这样不是很专业，按道理来讲不同的菜要有不同的做法，并不是所有菜葱姜蒜三样都放，或者放的顺序也未必在最开始，不过我自己发现这样做准没错，最起码肯定不会难吃，而且作为一个懒人，这也是个简单的好办法。”
顾凡笑了。
爆香得差不多了，接下来我就把盆子里的肉丝倒进了锅里，又是“滋——”的一声，听着好爽。
我拿起铲子，在锅里来回翻炒，看着肉颜色稍稍变深以后，撂下铲子，跑到冰箱那里，从冰箱里拿了一瓶豆豉出来，用勺子挖了一勺豆豉，放到了滋滋响的锅里。
“我觉得这个菜只要放了豆豉，就没有不香的。”我一边把豆豉在锅里炒开，一边说着。